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冻品批发价格行情 10月11日 · 九优食仓

本期冻品共收录 112 个品种、117 条样本报价,均价 17.21 元/基准单位,环比持平;价格区间 2.25~100.00 元,覆盖 1 个批发市场。

收录品种
112 个
样本报价
117 条
均价
17.21 元/基准单位
覆盖市场
1 个

冻品品类的批发市场行情汇总:均价走势、涨跌榜、同城比价与产地分布,每日更新。

17.21均价 元/基准单位
112品种数
117样本报价
1覆盖市场
2.25~100价格区间
高于全站均价 59.94%(全站 10.76) 环比 0.00% 数据完整度 A 级
涨 0平 111跌 1共 112 个可比品种

冻品价格指数走势 近 6 天 · 固定篮子链式指数(首日=100)

10-04 98.9 10-05 98.7 10-08 98.5 10-09 98.2 10-10 98.0 10-11 98.0
指数口径:只取相邻两日都有的标准品构成篮子,按上日样本量加权计算价比并链式相乘,避免品类结构变化造成均价虚涨虚跌。 篮子内品种少于 3 个时记为断点,不做插值。

冻品细分品类均价 点击可筛选下方明细

今日涨跌榜 仅统计有真实环比的品种

涨幅 TOP10

1 前臀尖 5.63 样本2 — 持平
2 后臀尖 5.63 样本2 — 持平
3 五花肉 8.00 样本2 — 持平
4 精五花 10.50 样本1 — 持平
5 纯通脊 7.75 样本1 — 持平
6 小里脊 9.00 样本1 — 持平
7 梅花肉 7.75 样本1 — 持平
8 纯瘦肉 7.00 样本1 — 持平
9 护心肉 14.50 样本1 — 持平
10 前肘 6.25 样本1 — 持平

跌幅 TOP10

1 月牙骨 14.50 样本1 ↓6.45%
2 前臀尖 5.63 样本2 — 持平
3 后臀尖 5.63 样本2 — 持平
4 五花肉 8.00 样本2 — 持平
5 精五花 10.50 样本1 — 持平
6 纯通脊 7.75 样本1 — 持平
7 小里脊 9.00 样本1 — 持平
8 梅花肉 7.75 样本1 — 持平
9 纯瘦肉 7.00 样本1 — 持平
10 护心肉 14.50 样本1 — 持平

冻品价格明细 共 112 个品种

重置
品种 分类 均价 价格区间 环比 样本
羊肝 统货 冷冻肉 7.00 元/斤 7.00~7.00 — 持平 1
鸭肠 统货 冷冻肉 7.00 元/斤 7.00~7.00 — 持平 1
白条湖鸭 统货 冷冻肉 6.90 元/斤 6.90~6.90 — 持平 1
牛心 统货 冷冻肉 6.75 元/斤 6.75~6.75 — 持平 1
仔鸡 统货 冷冻肉 6.75 元/斤 6.75~6.75 — 持平 1
肉鸡 统货 冷冻肉 6.50 元/斤 6.50~6.50 — 持平 1
鸡排腿 统货 冷冻肉 6.50 元/斤 6.50~6.50 — 持平 1
鸡琵琶腿 统货 冷冻肉 6.50 元/斤 6.50~6.50 — 持平 1
鸡翅根 统货 冷冻肉 6.50 元/斤 6.50~6.50 — 持平 1
前肘 统货 冷冻肉 6.25 元/斤 6.25~6.25 — 持平 1
梅花骨 统货 冷冻肉 6.25 元/斤 6.25~6.25 — 持平 1
通脊 统货 冷冻肉 6.25 元/斤 6.25~6.25 — 持平 1
鸡边腿 统货 冷冻肉 5.90 元/斤 5.90~5.90 — 持平 1
棒骨 统货 冷冻肉 5.75 元/斤 5.75~5.75 — 持平 1
后肘 统货 冷冻肉 5.50 元/斤 5.50~5.50 — 持平 1
猪心 统货 冷冻肉 5.50 元/斤 5.50~5.50 — 持平 1
牛油 统货 冷冻肉 5.00 元/斤 5.00~5.00 — 持平 1
鸡心 统货 冷冻肉 5.00 元/斤 5.00~5.00 — 持平 1
鸡脖子 统货 冷冻肉 5.00 元/斤 5.00~5.00 — 持平 1
鸡油 统货 冷冻肉 5.00 元/斤 5.00~5.00 — 持平 1
鸭心 统货 冷冻肉 5.00 元/斤 5.00~5.00 — 持平 1
猪板油 统货 冷冻肉 4.75 元/斤 4.75~4.75 — 持平 1
猪肝 统货 冷冻肉 4.50 元/斤 4.50~4.50 — 持平 1
鸭腿 统货 冷冻肉 4.50 元/斤 4.50~4.50 — 持平 1
纯腔骨 统货 冷冻肉 4.25 元/斤 4.25~4.25 — 持平 1
牛骨 统货 冷冻肉 3.75 元/斤 3.75~3.75 — 持平 1
肥膘肉 统货 冷冻肉 3.25 元/斤 3.25~3.25 — 持平 1
鸡架子 统货 冷冻肉 3.25 元/斤 3.25~3.25 — 持平 1
鸡头 统货 冷冻肉 3.00 元/斤 3.00~3.00 — 持平 1
鸡肝 统货 冷冻肉 2.75 元/斤 2.75~2.75 — 持平 1
鸭肝 统货 冷冻肉 2.75 元/斤 2.75~2.75 — 持平 1
猪皮 统货 冷冻肉 2.25 元/斤 2.25~2.25 — 持平 1
1 2 3

价格带分布 按当日均价分档

2 元以下 0 个品种
2-5 元 11 个品种
5-10 元 36 个品种
10-20 元 28 个品种
20 元以上 37 个品种

主要批发市场比价

北京新发地农产品批发市场 16.88 元 · 117条

近 7 日波动率排行 变异系数 CV = 标准差/均值,越大越不稳定

纯腔骨 7.81% · 4.71元
猪腰子 6.68% · 13.13元
前肘 6.36% · 6.42元
牛心 5.40% · 6.33元
猪板油 5.25% · 4.92元
腔排骨 4.97% · 11.33元
牛金钱腱 4.50% · 54.58元
梅花肉 4.13% · 8.04元
猪肠 3.77% · 10.83元
鸡排翅 3.60% · 14.33元
仅有 3 天以上有效数据的品种参与统计;区间 4.25~5.00 为波动最大品种的近 7 日价格范围。

价格口径与单位说明

基准单位:各市场原始报价单位不同(斤、公斤、箱、件、桶等),平台先按换算系数折算到该品种的基准单位(如元/斤)再参与聚合; 未登记换算系数的容器单位不参与计算,宁缺勿错。
本页品种基准单位分布:斤(32 个)。
均价:当日该品类全部可比报价基准价的算术平均;指数:固定篮子链式加权,两者用途不同,指数更适合看趋势。
样本数:该品种当日参与的报价条数,少于 3 条已在榜单中标注,样本越少参考性越弱。

本期行情综述

本期冻品共收录 112 个品种、117 条样本报价,均价 17.21 元/基准单位,环比持平;价格区间 2.25~100.00 元,覆盖 1 个批发市场。

常见问题

冻品的行情数据多久更新一次?

每日更新。采集管线在每日 06:00 抓取公开市场报价,08:30 完成基准价聚合与环比计算,08:35 生成品类指数。

不同市场的价格为什么不能直接比?

各市场报价单位不同(斤/箱/件/桶等)。本平台先将报价按换算系数折算到基准单位(如元/斤)再聚合,未登记换算系数的容器单位不参与计算。

显示的均价是怎么算出来的?

按当日该品类全部可比特种报价的基准价取算术平均,并按样本量加权计算品类指数,避免品类结构变化造成均价失真。

数据可以直接用于采购结算吗?

不可以。数据来源于公开互联网信息并经 AI 辅助整理,仅作采购参考,不构成交易报价或质量担保。

数据说明

本平台行情数据来源于公开互联网信息,经 AI 辅助整理,仅作采购参考,不构成交易报价、质量担保或投资建议,价格请以实际交易为准。
更新时间:2026-10-11(每日 06:00 采集 · 08:30 聚合 · 08:35 生成指数)。 当前品类数据完整度 A 级。
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